Herzlich Willkommen

In der Wirtschaft zur Traube Herrenschwanden erwartet Sie ein lebendiges Lokal mit einem sympathischen, lockeren Ambiente. Es ist ein Treffpunkt für Gäste und Gruppen jeglicher „Couleur“ und soll sowohl Familien, Vereinen aus dem Dorf, Geschäftsleuten wie auch den „Büetzer“ zu gastfreundlichem Verweilen und kulinarischen Genüssen verführen, ganz nach dem Credo:

verführerisch – traditionell – originell

Das Restaurant Traube Herrenschwanden

Das Restaurant Traube Herrenschwanden wurde 2007 einer Totalrenovation unterzogen und präsentiert sich heute in hellen freundlichen und warmen Pastellfarben. Die neuartige Möblierung und die grosszügige Gartenterrasse mit schattenspendenden Kastanienbäumen laden zu sinnlichen, erholsamen und idyllischen Stunden ein.

Insgesamt bieten wir unseren Gästen über 250 Sitzplätze an

20

in der „heimeligen“ Gaststube

40

im Restaurant

20

im Bernerstübli

100

auf der wunderschönen Gartenterrasse

70

im Traubenstöckli für Bankett und Seminar

Besuchen Sie uns jetzt virtuell

Erfahren Sie mehr über unsere attraktiven Angebote in den beiden Traubenvideos und werfen Sie einen Blick hinter die „Kulissen“ der Wirtschaft zur Traube! Wir freuen uns Sie bei uns begrüssen zu dürfen.

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Video für Seminare, Sitzungen, Events…

Video Restaurant

Gallery

Das Restaurant

Restaurant

Handwerkermärit

Handwerkermärit

Fackelwanderung

Fackelwanderung

Hochzeit

Hochzeit

Speisekarte

Wir bieten Ihnen eine saisonale, gutbürgerliche Küche, neuzeitlich umgesetzt mit mediterranen und asiatischen Einflüssen.

Eine auserlesene Getränkekarte mit Spezereien wie z.B. Weinen von Diego Mathier, Schnäpschen von Matter-Luginbühl und Kaffee von der Rösterei Belem in Schüpfen runden den Genuss ab.

Speisekarte

 

Snackkarte

Dessertkarte

 

Bankett & Seminar

Das Traubenstöckli verfügt über eine moderne Infrastruktur. Hier lassen sich Seminare, Sitzungen und Kurse bis ca. 70 Personen in einer ruhigen Atmosphäre durchführen. Für Geburtstage, Konfirmationen und Feste jeglicher Art bis ca. 30 Personen steht der gemütliche „Rebberg“ im Erdgeschoss zur Verfügung.

Gerne nehmen wir uns Zeit um alle Details Ihres Anlasses zu besprechen. Wir freuen uns über Ihre Kontaktaufnahme.

SeminareSitzungenUndEvents

Bankettvorschlage

Ihre Gastgeber

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Manuela Reber lernte das Handwerk von der Pike auf. Nach einigen Jahren in der Küche wechselte sie in den Service, wo sie verschiedene Stationen in namhaften Betrieben in der Schweiz durchlief. Einige Jahre arbeitete Manuela Reber als Chef de Service und bildete auch Lernende aus. Für sie kommt das Wohl der Gäste an oberster Stelle. Frau Reber unterstützt Sie gerne bei der Speiseauswahl und empfiehlt Ihnen den passenden Wein.

Dieter Reber ist in Herrenschwanden aufgewachsen und seit über zwanzig Jahren in der Gastronomie tätig, davon einige Jahre in der Karibik und in Thailand wo er nebst den Kulturen auch deren Speisen kennen und lieben lernte. Seine Kreationen reichen von urchig-traditionell über exotisch bis hin zur gepflegten Feinschmeckerküche.

Wir freuen uns Sie kulinarisch verführen zu dürfen.