WzTAdmin, Author at Wirtschaft zur Traube

Sommerferien

Betriebsferien
Vom Montag, 29. Juni bis und mit 14. Juli 2015
haben wir Betriebsferien.
Ab Mittwoch, 15. Juli 2015 ist wieder normaler Betrieb.

Restaurationsfachfrau/mann EFZ oder Restaurationsangestellte/r EBA

Gestalten Sie Ihre Zukunft mit uns!
Wir suchen per 1. August 2015
Eine Lernende/r

Restaurationsfachfrau/mann EFZ
oder

Restaurationsangestellte/r EBA
auch eine Vorlehre ist möglich.
Wir bieten Ihnen eine fundierte Ausbildung in einem
lebhaften à la carte und Bankettbetrieb,
nur 10 Minuten von Bern.
Sind Sie eine freundliche, aufgestellte und lernfreudige
Person, dann sind Sie bei uns genau richtig. Wir freuen
uns auf Ihre schriftliche Bewerbung.
Wirtschaft zur Traube,
Manuela […]

Menu 2. Januar 2015

Sonntagsmenu
Hausgeräuchte Entenbrust
auf buntem Blattsalat
an Passionsfruchtdressing
***
Sautierte Kalbsfiletstreifen
an Cognacrahmsauce
Butternudeln und Marktgemüse
***
Süsses Dreierlei

Fr. 56.00 Menu Komplett

Fr. 42.00 Menu Hauptgang

Weihnachtsmenu 25. und 26. Dezember 2014

Öffnungszeiten über die Festtage
Sonntag, 21. Dezember bis 18.00 Uhr
Montag und Dienstag Ruhetag
Mittwoch, 24. Dezember geschlossen
Weihnachtsmenu
Nüsslersalat mit Rauchlachsstreifen
***
Sautierte Rindsfiletwürfel an Meauxsenfssauce
Kartoffelgratin und Marktgemüse
***
Zitronen-Grandmarniermousse
auf Waldbeerenkompott

Menu Komplett Fr. 49.50
Menu Hauptgang Fr 34.00

Sonntagsmenü – 21. Dezember 2014

Pikante Kürbis-Vanillecremesuppe

***
Sautierte Rindshuftstreifen an Whiskysauce
Kartoffelgratin
Marktgemüse
***
Süsses Dreierlei

Menu Komplett Fr. 42.50
Menu Hauptgang Fr. 28.00

Montag und Dienstag

Montag und Dienstag Ruhetag

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