WzTAdmin, Author at Wirtschaft zur Traube

Ramset-Jass

Öffnungszeiten über die Festtage
Silvester
Dienstag, 31. Dezember ab 17.00 Uhr geöffnet
Mittwoch, 1. Januar ab 17.00 Uhr geöffnet
Donnerstag, 2. Januar normal geöffnet
Freitag, 3. Januar bis 17.00 Uhr geöffnet

Grappa Degustation

Heute Abend Aktuell

Entdeckungsreise durch die Welt der Grappas!
Freitag, 26. April ab 18.30 im Restaurant

Degustieren Sie mit unseren Partnern Ugolini & Grande diverse Grappas
mit Leckereien aus der Küche
Sie werden Ihnen die Grappas in Ihren Eigenschaften vorstellen.
(Fr. 75 pro Person inkl. Getränke und Dokumentation)

Tagesmenü

Freitag, 23. November 2018
Tagessuppe
Bündner Gerstensuppe
Fr. 6.00
Tagesmenu
Gedämpftes Dorschfilet
an Safranrahmsauce
Wildreis
Blattspinat
Fr. 17.50 (inkl. Suppe oder Salat oder Jus)
Tagesvegi
Hörnli-Lauchgratin
mit Cantadoux-Sauerrahmsauce
Fr. 16.50 (inkl. Suppe oder Salat oder Jus)
Wochenhit
Sautiertes Hirschentrecote mit Steinpilzrahmsauce
Butterspätzli
Herbstgemüse
Fr.42.00 (inkl. Suppe oder Salat oder Jus)

Events September

Heute Abend
Wild and Wine

Freitag, 21. September ab 18.30 Uhr
Geniessen Sie ein 5-Gang Wildmenu,
mit auserlesenen Weinen, vorgestellt von Jürg Rufener, La passion du Vin, Bern.

(Fr. 120 pro Person inkl. Wein, Mineral und Kaffee)

Geschlossen

Sonntag, 6. Mai 2018
Ausnahmsweise bleibt unser Restaurant
wegen Anlass in der Familie geschlossen.
Danke für Ihr Verständnis.
Manuela und Dieter Reber

Vernissage

Vernissage im Stöckli

Samstag 3. Februar

ab 17.00 Uhr bis 21.00 Uhr

mit der Künstlerin Rose-Marie Möschinger

Sonntagsmenu

Sonntagsmenu
27. Januar 2019
Nüsslersalat
mit hausgeräuchten Perlhuhnbruststreifen
***
Emmentaler Lammvoressen
serviert im Härdöpfustockseeli
***
Grosi’s Süssmostcreme
Menü Komplett Fr. 46.00
Menü Hauptgang Fr. 28.00