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Spanischer Abend

Spanischer Abend
(nur bei schönem Wetter)
Verschoben auf Freitag,  29. Juli
Apéro ab 18.30 Uhr

Geniessen Sie auf unserer Terrasse vielfältige Tapasspezialitäten
und als Highlight eine reichhaltige Paella Mixta, Live zubereitet ab 19.30 Uhr
(Fr. 61 pro Person)

 

 

Quartierständli

 

Juni

Musikabend

Donnerstag, 9. Juni ab 19.30 Uhr

Geniessen Sie einen Musikalischen Abend mit den besten Hits der

Spielgemeinschaft Bremgarten-Kirchlindach

 

 

Beer and Dine

Beer and Dine
Freitag, 18. März ab 18.30 Uhr
Schlemmen Sie ein feines 4-Gang Bier-Menu
und geniessen dazu die passenden Bierspezialitäten
vorgestellt vom Biersommelier Pierre Dubler

(Fr. 80 pro Person inkl. Bier)

 

Aushilfen und Lernende

Zur Verstärkung des Teams in unserem Restaurant,
nur 10 Minuten von Bern, suchen wir Aushilfen

mit der entsprechender Ausbildung und Erfahrung  im Service
für sporadische Einsätze an Spitzentagen und für Bankette.
Studenten an Hotelfachschulen, Mütter & Väter die nicht voll arbeiten können
oder möchten sind gleichermassen angesprochen!

per 1. März oder nach Vereinbarung.
Es macht Ihnen keine Mühe, den Anforderungen eines sehr lebhaften à […]

Karibischer Abend

Betriebsferien
Vom Montag, 29. Juni bis und mit
14. Juli 2015 haben wir Betriebsferien.
Ab Mittwoch, 15. Juli 2015 ist wieder normaler Betrieb.

Juli
Karibischer Abend
Freitag, 17. oder Freitag, 24. Juli (nur bei schönem Wetter)
Fühlen Sie sich wie in den Ferien und kosten Sie kreolische Gerichte zu karibischen Klängen.
Tanzen sie Salsa mit DJ Volcano
Fr. 59.00/pro Person inkl. Welcome […]

Sommerferien

Betriebsferien
Vom Montag, 29. Juni bis und mit 14. Juli 2015
haben wir Betriebsferien.
Ab Mittwoch, 15. Juli 2015 ist wieder normaler Betrieb.

Restaurationsfachfrau/mann EFZ oder Restaurationsangestellte/r EBA

Gestalten Sie Ihre Zukunft mit uns!
Wir suchen per 1. August 2015
Eine Lernende/r

Restaurationsfachfrau/mann EFZ
oder

Restaurationsangestellte/r EBA
auch eine Vorlehre ist möglich.
Wir bieten Ihnen eine fundierte Ausbildung in einem
lebhaften à la carte und Bankettbetrieb,
nur 10 Minuten von Bern.
Sind Sie eine freundliche, aufgestellte und lernfreudige
Person, dann sind Sie bei uns genau richtig. Wir freuen
uns auf Ihre schriftliche Bewerbung.
Wirtschaft zur Traube,
Manuela […]

Menu 2. Januar 2015

Sonntagsmenu
Hausgeräuchte Entenbrust
auf buntem Blattsalat
an Passionsfruchtdressing
***
Sautierte Kalbsfiletstreifen
an Cognacrahmsauce
Butternudeln und Marktgemüse
***
Süsses Dreierlei

Fr.  56.00 Menu Komplett

Fr. 42.00 Menu Hauptgang

Weihnachtsmenu 25. und 26. Dezember 2014

Öffnungszeiten über die Festtage
Sonntag, 21. Dezember bis 18.00 Uhr
Montag und Dienstag Ruhetag
Mittwoch, 24. Dezember geschlossen
Weihnachtsmenu
Nüsslersalat mit Rauchlachsstreifen
***
Sautierte Rindsfiletwürfel an Meauxsenfssauce
Kartoffelgratin und Marktgemüse
***
Zitronen-Grandmarniermousse
auf Waldbeerenkompott
 
Menu Komplett Fr. 49.50
Menu Hauptgang Fr 34.00

Sonntagsmenü – 21. Dezember 2014

Sonntagsmenü – 21. Dezember 2014

Pikante Kürbis-Vanillecremesuppe

***
Sautierte Rindshuftstreifen an Whiskysauce
Kartoffelgratin
Marktgemüse
***
Süsses Dreierlei

Menu Komplett  Fr. 42.50
Menu Hauptgang Fr. 28.00