About WzTAdmin

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Offene Stellen

Aushilfen im Service ca. 30%

ab sofort oder nach Vereinbarung
mit der entsprechender Ausbildung und Erfahrung
im Service für sporadische Einsätze und für Bankette.
Studenten an Hotelfachschulen, Mütter & Väter die nicht voll arbeiten können
oder möchten sind gleichermassen angesprochen!

Es macht Ihnen keine Mühe, den Anforderungen eines lebhaften à la carte-Betriebes gerecht zu werden.
Wir bieten ein spannendes und angenehmes Arbeitsumfeld.

Haben wir […]

Anlässe August

Jungweindegustation MurMureDuVent

Samstag, 24. August im Stöckli 11.00 bis 17.00 Uhr
Degustation der neu abgefüllten 2018-er Weine
Geniessen Sie ein 3-Gang Menu
zum Preis von Fr. 49 pro Person (auf Vorreservation Mittag oder Abend)
 

Muttertag

Muttertag
Hausgeräuchte Barberie-Entenbrust mit Salatbukett
Fr. 14.00
***
Bärlauchcremesuppe
Fr. 9.00
***
Schweinsfilet im Speckmantel
auf Spargelragout
Frühlingskartoffeln
Fr. 34.00
***
Kaffemousse mit Schokoladenschaum
Fr. 9.00

Menu Komplett Fr. 61.00

Geschlossene Gesellschaft

 
Schön, dass Sie bereits den virtuellen Weg zu uns gefunden haben….
Planen Sie einen Geschäfts- oder Gruppenanlass und suchen die passende Lokalität?
Gerne helfen wir Ihnen den Anlass zu organisieren.

Sonntag, 28. April 2019
Sonntagmittag ab 11.00 Uhr
haben wir Geschlossene Gesellschaft.
 
 

 

Grappa Degustation

Heute Abend Aktuell

Entdeckungsreise durch die Welt der Grappas!
Freitag, 26. April ab 18.30 im Restaurant

Degustieren Sie mit unseren Partnern Ugolini & Grande diverse Grappas
mit Leckereien aus der Küche
Sie werden Ihnen die Grappas in Ihren Eigenschaften vorstellen.
(Fr. 75 pro Person inkl. Getränke und Dokumentation)

Tagesmenü

Freitag, 23. November 2018
Tagessuppe
Bündner Gerstensuppe
Fr. 6.00
Tagesmenu
Gedämpftes Dorschfilet
an Safranrahmsauce
Wildreis
Blattspinat
Fr. 17.50 (inkl. Suppe oder Salat oder Jus)
Tagesvegi
Hörnli-Lauchgratin
mit Cantadoux-Sauerrahmsauce
Fr. 16.50 (inkl. Suppe oder Salat oder Jus)
Wochenhit
Sautiertes Hirschentrecote mit Steinpilzrahmsauce
Butterspätzli
Herbstgemüse
Fr.42.00 (inkl. Suppe oder Salat oder Jus)
 

Events September

Heute Abend
Wild and Wine

Freitag, 21. September ab 18.30 Uhr
Geniessen Sie ein 5-Gang Wildmenu,
mit auserlesenen Weinen, vorgestellt von Jürg Rufener, La passion du Vin, Bern.

(Fr. 120 pro Person inkl. Wein, Mineral und Kaffee)
 

Geschlossen

Sonntag, 6. Mai 2018
Ausnahmsweise bleibt unser Restaurant
wegen Anlass in der Familie geschlossen.
 Danke für Ihr Verständnis.
Manuela und Dieter Reber
 

Vernissage

Vernissage im Stöckli

Samstag 3. Februar

ab 17.00 Uhr bis 21.00 Uhr

mit der Künstlerin Rose-Marie Möschinger

Sonntagsmenu

Sonntagsmenu
27. Januar 2019
Nüsslersalat
mit hausgeräuchten Perlhuhnbruststreifen
***
Emmentaler Lammvoressen
serviert im Härdöpfustockseeli
***
Grosi’s Süssmostcreme
Menü Komplett Fr. 46.00
Menü Hauptgang Fr. 28.00